Тар-тар из сельди под соусом Айоли с мини-картофелем и перепелиным яйцом – авторское блюдо европейской кухни.
Пошаговый рецепт приготовления блюда: |
---|
|
Тар-тар из сельди под соусом Айоли с мини-картофелем и перепелиным яйцом – авторское блюдо европейской кухни.
Пошаговый рецепт приготовления блюда: |
---|
|
Две чайные ложки сахара на кастрюлю с водой, где варятся овощи, улучшают их вкус. Несколько капель уксуса или лимонной кислоты способствуют сохранению в отварных овощах витамина С.