Биточки из кролика с зеленым хумусом (шеф-повар Денис Перевоз)
 
 
 
Биточки из кролика с зеленым хумусом (шеф-повар Денис Перевоз)

Биточки из кролика с зеленым хумусом

Авторское блюдо европейской кухни – сочные биточки из мяса кролика – подаётся с хумусом из зеленого горошка, сливочным соусом и маринованным луком.

Оставить отзыв

Рецепты от шеф-поваров ресторанов Москвы

Пошаговые авторские рецепты приготовления простых, быстрых и вкусных блюд с фото от шеф-поваров ресторанов Москвы
 
Культура вкуса

Банан – это ягода! Растет она на стеблях банановой травы. Слово «banan» с арабского языка переводится как «палец», поэтому говорят не гроздь, а кисть бананов. Сушеные бананы калорийнее сырых. В продуктовом спросе бананы занимают 4 место в мире – после пшеницы, риса и кукурузы.

×