События ресторанов Москвы: Новости

  • Постное меню в ресторане «Кому ЖИТЬ ХОРОШО»

  • Во время Великого поста ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» приглашает на спокойный обед или тихий приятный ужин. Шеф-повар Никита Катышев разработал специальное постное меню. Тем, кто соблюдает правильное питание и следит за своей фигурой рекомендуется заказать лёгкие салаты и закуски, обогащённые витаминами и клетчаткой: «Карпаччо из томленой свеклы с артишоками, икрой из водорослей и сыром тофу п[...]
  • Постное меню от шеф-повара в рестобаре «I VAN GOGH»

  • В рестобаре «I VAN GOGH» действует специально разработанное постное меню от шеф-повара Артема Мартиросова. Маэстро своего дела создал уникальные блюда: обогащённые витаминами, неординарные в подаче, безумно вкусные, которые придутся по вкусу любому. В новом меню можно найти много полезных и лёгких блюд для тех, кто следит за своей фигурой. Им рекомендуется «Огуречное карпаччо с хумусом и сме[...]
  • Масленичная неделя 2018 в ресторане «Карлсон»

  • На время масленичной недели, с 12 по 18 февраля, ресторан «Карлсон» пополнит меню отдельным разделом с блинами. Бренд-шеф ресторана Карло Греку предлагает гостям попробовать: Блины с рагу из утки, трюфельным маслом и деревенской сметаной; Блины с пастрами из подкопченной индейки, сыром и соусом из белых грибов; Панкейки из бананов и шпината с кремом пломбир и соусом из красных ягод; [...]
  • Гастрономический сет ко Дню Влюбленнных в ресторане «Рыбный базар»

  • С 1 по 14 февраля в ресторане «Рыбный базар» можно попробовать специальный гастрономический сет для влюбленных, состоящий из пяти блюд. Сет построен по классической схеме: холодная закуска, салат, горячая закуска, основное блюдо, преддесерт. Десерт гости ресторана получают в подарок. Шеф-повар Андрей Палесика по максимуму использовал при создании своего гастросета природные афродизиаки. Откры[...]
  • Фестиваль супов в ресторане «Рыбный базар»

  • Несмотря на бесконечные капризы московской погоды, отрицать очевидное невозможно: в столицу пришла зима. В это время года организм человека требует тепла. А из всех возможных блюд, чтобы согреться, лучше всего съесть тарелку горячего супа. Вот почему весь январь в ресторане «Рыбный базар» проходит фестиваль супов. Гости заведения всегда могут попробовать как оригинальные твисты классических р[...]
  • Новогоднее меню в гриль-баре «Жаровня» на Большой Дмитровке

  • В преддверии новогодних каникул, с 27 декабря по 15 января, в гриль-баре «Жаровня» на Большой Дмитровке действует праздничное меню. Бренд-шеф заведения Иван Кравец предлагает новогодние блюда: ассорти новогодних брускетт (винегрет, оливье, и сельдь «на шубе»), закуска из сельди с бородинским хлебом, теплым картофелем и ароматным маслом, запеченный в углях картофель с оливье или колбасками из [...]
  • Лучшие блюда к новогоднему столу из ресторана «Эларджи»

  • Стоит ли целый день стоять у плиты 31 декабря, если можно заказать любимые блюда к новогоднему столу из ресторана «Эларджи»? Вот уже 8 лет «Эларджи» собирает настоящих ценителей качественной и вкусной грузинской кухни, и в предновогоднюю ночь готов полностью взять на себя кулинарные хлопоты. По предварительному заказу 31 декабря до 18:00 вы сможете забрать готовые блюда или воспользоваться дост[...]
  • Фестиваль камчатского краба в ресторане «Рыбный базар»

  • В ресторане «Рыбный базар» проходит ежегодный фестиваль камчатского краба. Ведь именно последний месяц года считается сезоном лова этого морского деликатеса, мясо которого к декабрю достигает пика своих вкусовых качеств. В рамках мероприятия шеф-повара заведения предлагает семь разнообразных блюд из Камчатского краба по очень привлекательной цене. Начать свою дегустацию шеф рекомендует с «Кра[...]
  • Поющие официанты и караоке: День рождения ресторана The Waiters

  • В четверг, 30 ноября, состоится грандиозное празднование дня рождения ресторана The Waiters. Заведению исполняется один год. Гостей ждет незабываемый цикл вечернего позитива, множество самых вкусных десертов от шеф-повара, море игристого и праздничного веселья. Изысканное меню с широким выбором: домашние тальятелле под соусом «Аррабиата» с оливками и рукколой, ризотто с телячьими щечками и зе[...]
  • Осеннее авторское меню от шеф-повара ресторана «Рыбный базар»

  • Шеф-повар ресторана «Рыбный базар» Андрей Палесика представил гостям ресторана новое осеннее меню, основанное на авторском видении сочетания оригинальных ингредиентов. Среди представленных гостям ресторана закусок особенно хочется выделить грибной мусс с коньячным желе и грибами иноки. В основе его рецепта стало использование коньяка, который настаивается в течение суток на лимонной цедре. [...]
Новости ресторанов Москвы, новости ресторанного бизнеса. Афиша ночных клубов, ресторанов и кафе столицы.
 
Культура вкуса

Перед тем как разрезать лимон, его можно обдать кипятком – аромат станет сильнее. Чтобы выдавить из лимона больше сока, нужно подержать его пять минут в горячей воде.

×