Шеф-повар ресторана «Buono» открывает сезон лисичек

  • Заведение:
    Ресторан «Buono»
  • Адрес:
    Кутузовский проспект, д.2/1
  • Метро:
  • Вход:
    Для взрослых и детей
Ризотто с лисичками и сыром Пармезан

Ризотто с лисичками и сыром Пармезан

Считается, что употребление грибов-лисичек способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям. Именно поэтому шеф-повар ресторана «Buono» Кристиан Лоренцини предлагает гостям заведения блюда из этого полезного сезонного продукта.

В сезон лисичек ресторан «Buono» рекомендует «салат Руккола с жареными лисичками и соусом из Горгонзолы», «салат со спаржей, жареными лисичками и экстрактом укропа», «Ризотто с лисичками и сыром Пармезан», «Тальятелле с рагу из лисичек с Пармской ветчиной», «Равиоли с Тюрбо и лисичками», а также «молочную телятину с лисичками под соусом из белого вина» и «пиццу с лисичками».

Оставить отзыв