-
23 февраля в ресторане «Палаццо Дукале»
- 23.02.2019, 12:00
Ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» переходит на летний режим
-
Начало:01.07.2016, 12:00
-
Заведение:
-
Адрес:Пречистенская наб., д.17
-
Метро:
С начала июля и до самого сентября ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» переходит на летний режим и готов принимать гостей с 6 часов вечера до 6 часов утра.
Июль – сезон лисичек. Именно в середине лета вырастают эти солнечные, очень вкусные и полезные грибы. Поэтому шеф-повар заведения Алексей Желнов представляет сезонные блюда с лисичками.
Начать дегустацию предлагается с салата с копченой уткой, кабачками и лисичками, который украшают молодой сыр рикотта и черная черешня в бальзаме. В качестве закуски – теплая зеленая спаржа с лисичками и сыром моцарелла под соусом «Винегрет» из цитрусовых. На горячее – молочный теленок на углях с молодым картофелем и лисичками.
В жаркий летний вечер спасительными напитками станут сангрия и пунш, которые разработал шеф-сомелье ресторана Максим Дерюшев. В основу прохладительных напитков вошли летние фрукты и ягоды, а также итальянское, португальское и французcкое вино и сидр.
Поделиться "Ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» переходит на летний режим"