Постное меню в ресторане «Кому ЖИТЬ ХОРОШО»

Паста а-ля «Примавера»

Паста а-ля «Примавера»

Шеф-повар ресторана «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» Алексей Желнов представляет постное меню, в которое вошли свежие салаты, горячие супы, оригинальные горячие блюда и невероятной красоты десерт.

Постные блюда придутся по вкусу даже тем, кто не придерживается поста, а просто любит вкусно поесть. Салаты: Микс из листьев с редисом, овощные роллы с огурцом и азиатская заправка; «Капустный винегрет», копчёная свёкла, жареный гриб боровик; Красные томаты с листьями рукколы, томатный суп и сыр тофу с каперсами.

Супы: Овощной суп минестроне с бобами и базиликом; Крем-суп из шампиньонов с соевым молоком. Горячее: Грибной микс, зелёная спаржа, гречка, соус «Терь имбирь»; Паста а-ля «Примавера»; Киноа с боровиками и бататом. На десерт – личи с розовым перцем и клубникой, базилик, сорбет из манго.

Оставить отзыв