Новые «СПА-завтраки» от шефа в гастрономическом доме Katusha

  • Заведение:
    Ресторан «Katusha»
  • Адрес:
    ул. Большая Дмитровка, д.23, стр.1
  • Метро:
  • Вход:
    Для взрослых и детей
Деревенские сырники с джемом из фейхоа и свежими ягодами

Деревенские сырники с джемом из фейхоа и свежими ягодами

Кокосовое молоко, семена чиа, авокадо, лайм – все эти натуральные и полезные продукты шеф-повар гастрономического дома «Katusha» (Катюша) Дмитрий Желязков использует в своих новых авторских блюдах для завтрака.

Так, гречневую кашу дополняют запечёнными каштанами и сладким яблоком, сырники из деревенского творога подаются с джемом из фейхоа и свежими ягодами, кокосовый пудинг готовится с невероятно полезными семенами чиа и фиалкой, малиновую панна-котту украшает творожно-лаймовый крем.

Яйцо «Бенедикт» со спелым авокадо, который является прекрасным антиоксидантом, прекрасно дополняют раковые шейки. Ну и, конечно, смузи: «Детокс» – на основе свежей зелени, «Ягодный микс» и «Лимонный» с кокосовым молоком – идеальный напиток, который мысленно отнесёт вас на пляжный курорт.

Не может не радовать, что по выходным «СПА-завтраки» от шеф-повара подаются до 14:00, так что можно и выспаться, и вкусно начать день в самом центре Москвы!

Оставить отзыв