Гала-ужин «Русская Земля» от шеф-повара ресторана «Wicked»

Гала-ужин «Русская Земля» в ресторане «Wicked»

Гала-ужин «Русская Земля» в ресторане «Wicked»

В среду, 22 апреля, в ресторане «Wicked» состоится первый гала-ужин из серии «Русская Земля», цикла гастрономических мероприятий, организуемых для привлечения внимания к продуктам, которыми богата наша страна.

Организаторы мероприятия, гастрономический критик Ольга Дворецкая и шеф-повара ресторана «Wicked» Константин Ивлев поставили перед собой задачу рассказать, как можно больше о продуктах российского производства, показать насколько интересными и разнообразными могут быть блюда, приготовленные из них, тем самым, оказав поддержку российским поставщикам занять свое место на рынке.

Гостей заведения ждет специально разработанный для вечера гастрономический сет от Константина Ивлева. Основными станут блюда, приготовленные из дикого камчатского гребешка, мяса Black Angus от известного органического бренда «Углече Поле» и перепелов, выращенных по передовой технологии под брендом Qegg на «Угличской птицефабрике». На десерт гостям подадут несравненный фирменный медовик от «шефа», с алтайским медом.

Оставить отзыв